nous sommes de plus en plus nombreux à ne plus manger de viande (pour des raisons éthiques, sanitaires et écologiques) et pourtant nous avons presque l'impression de faire partie d'une secte ! rien n'est proposé dans la région, que ce soit dans la restauration, le moindre sandwich consiste en jambon, saucisson, thon... ou dans les écoles pour prendre en compte ce choix . notre alimentation est saine, équilibrée, variée et délicieuse. il suffit juste de modifier nos habitudes, alors pourquoi pas commencer dans les écoles ? il suffirait de proposer des plats sans animaux aux enfants au moins une journée par semaine! certaines écoles le font déjà!
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